Sữa Chua Trân Châu Hạ Long được thành lập vào tháng 6/2019 với cửa hàng đầu tiên tại 19 Thái Phiên, Hà Nội. Ngay từ khi ra mắt, thương hiệu đã nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận, chỉ sau hơn 3 tháng đã có hơn 30 cửa hàng tại Hà Nội. Dù đối mặt với nhiều khó khăn, bao gồm cả dịch COVID-19, công ty vẫn duy trì đà tăng trưởng ổn định. Sản phẩm được phát triển dựa trên công thức truyền thống, chú trọng chất lượng, dinh dưỡng và hương vị đặc trưng. Đến cuối năm 2020, chuỗi đã mở rộng lên hơn 250 cửa hàng trên toàn quốc, trở thành một trong những thương hiệu F&B phát triển nhanh nhất Việt Nam. Mục tiêu của công ty là không chỉ mở rộng tại Việt Nam mà còn đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Sữa Chua Trân Châu Hạ Long là sự kết hợp giữa tinh thần sáng tạo và giá trị truyền thống, mang đến niềm tự hào cho ẩm thực Việt.