Hallelu Chocolate là thương hiệu sô-cô-la thủ công mang đậm tinh thần sáng tạo Việt, được sáng lập vào năm 2018 với mong muốn nâng tầm giá trị hạt ca cao nội địa. Khác biệt với những thương hiệu khác, Hallelu tự thiết kế và chế tạo toàn bộ dây chuyền sản xuất – từ rang, nghiền đến tạo hình – hoàn toàn tại Việt Nam. Từ những hạt ca cao được chọn lọc kỹ lưỡng ở vùng Mekong, Hallelu tạo ra các dòng sô-cô-la nguyên chất (70%, 82%, 100%), sô-cô-la sữa và các sản phẩm kết hợp cùng trái cây sấy hoặc hạt dinh dưỡng. Không chất bảo quản, không phụ gia độc hại, sản phẩm của Hallelu không chỉ là món ăn ngon lành mà còn là niềm tự hào về sự tinh tế và bản sắc trong từng thanh sô-cô-la Việt.